Rapen zijn een veelzijdige knolgewasgroente met een stevige structuur en een frisse, licht pittige smaak. Ze zijn zowel rauw als gekookt te gebruiken en passen perfect in stamppotten, soepen, roerbakgerechten of als smaakvolle toevoeging aan moderne gerechten.
Onze rapen worden geselecteerd op constante kwaliteit en versheid en zijn verkrijgbaar in diverse formaten, zodat ze aansluiten bij de wensen van de versmarkt, retail en foodservice. Dankzij hun stevige textuur en lange houdbaarheid blijven ze mooi en smaakvol van levering tot gebruik.