Romeinse sla, ook bekend als Romana, is een karaktervolle slasoort met langwerpige kroppen, stevige nerven en knapperige bladeren. De sla heeft een frisse, licht zoete smaak en een robuuste structuur, waardoor hij uitstekend geschikt is voor zowel rauwe toepassingen als warme bereidingen.
Dankzij de goede houdbaarheid en stevige kwaliteit is Romeinse sla bijzonder geliefd binnen retail, horeca en foodservice. De combinatie van gebruiksgemak, veelzijdigheid en aantrekkelijke presentatie maakt Romeinse sla tot een betrouwbare keuze voor de versmarkt.